会议通报了近期校园食品安全专项整治及学校食堂食品安全监督抽检情况，部署了接下来的学校食堂食品安全工作。

会议要求各学校严格履行食品安全主体责任，继续深入开展问题隐患自查自纠并及时整改；落实“日管控、周排查、月调度”制度，将食品安全管理关口前移，从源头上预防和减少食品安全风险，为师生营造安全、健康的饮食环境。

11月28日，虎门市场监管分局联合城管、卫健、教育部门人员一行来到龙眼小学、龙眼幼儿园周边餐饮店、便利店、教育托管机构，开展校园及周边食品安全专项督导，实地查看这些场所各个区域的环境卫生、工作人员的健康证明及其他相关资质，以及经营食品的来源、效期，场所用电用气、消防器材配备等情况。

检查组强调，食品安全无小事，各负责人要切实履行主体责任，增强从业人员食品安全意识和责任意识，做到亮证经营，扎实做好各环节的食品安全工作，营造健康安全的饮食环境。

其间，检查组一行还对龙眼小学的配送午餐进行了抽查，并与该校师生一起食用配送餐，进一步了解配餐口感、质量及营养等方面的情况，确保供餐质量。

据了解，今年以来，虎门市场监管分局开展校园及周边食品安全督导检查667次，检查学校食堂等单位576家次，出动2162人次，查处案件21宗，发现存在风险隐患63处，均已现场督导整改。下一步该分局将持续开展校园食品安全专项检查工作，不断加强食品安全监管工作，防范化解食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，为师生营造一个安全、健康的饮食环境，守护好他们舌尖上的安全。

（记者 陈建明）